WELKOM
Openingstijden en mededelingen.
Heileuver volgt alle regels voorgeschreven door het RIVM. Samen lukt het om een veilige omgeving te creëren waarin iedereen tot zijn recht komt. Onze wens is kort maar krachtig; blijf gezond en geef elkaar de ruimte. Verder gewoon kaas blijven eten, ook bij onze collega boeren inkopen doen en lokaal de economie steunen. Dan zijn we al een eind op weg.
Graskaas 2020
04-05-2020
GEEN FEEST, TOCH EEN FEEST!
Jaarlijks is de presentatie van de graskaas bij Heileuver een groot feest waar iedereen reikhalzend naar uitkijkt; zowel de boer als de klant . Immers de lange winter ligt achter ons, de koeien dansen vrolijk in de grazige weiden en de boer en boerin glunderen als de graskaas weer op de plank ligt. Extra feestelijk is het moment dat het mes in de overheerlijke graskaas gaat en geur, smaak, voorjaar, ambacht , boer en klant elkaar vinden. Echter dit jaar zal het feest vanwege de coronacrises niet doorgaan; geen feest op het erf, samen lunchen, muziek maken, slingers en vrolijkheid. Maar het eten van de eerste graskaas 2020 voelt toch als een feestje, vier het feest thuis, geniet en bedank de koeien en de boer als je weer langsfiets! Ga voor lokaal! Vanaf zaterdag 9 mei as vanaf 9.00 is de graskaas verkrijgbaar op de boerderij en bij diverse speciaalzaken in de regio.
