Weblog

Een pot jam voor Clementine

IMAG1426.jpg

Geplaatst: 10 december 2014

Een pot jam voor Clementine ‘’Oh , wat enig, en zo ver van de bewoonde wereld, een winkel in comestibles’’. Ze zei het echt! Mijn geheugen maakte in sneltreinvaart een sprint naar de lessen Frans van lang geleden  maar de ‘comestibles ‘ bleven veilig  in mijn lange termijn geheugen zitten. Twee dames ;.. Lees meer >

1 reacties

DE BESTE STUURLUI..

Geplaatst: 10 november 2013

DE BESTE STUURLUI…….. “Is de bouw al klaar “,vraagt menigeen die over kabels, leidingen en over rood/witte lintjes stapt.  Het zegt natuurlijk meer over de vragensteller dan over de ondervraagde. Mijn hopeloze blik en alle bouwrommel merken ze blijkbaar niet op, mijn antwoord is dan volgens mij ook niet zo belangrijk. En zo als zo vaak staan de beste stuurlui weer eens aan wal. De adviezen vliegen ons om de oren en dat het niet geheel vrijwillig is dat de bouw zooo lang komt ook niet binnen bij alle ‘adviseurs’. De adviezen heb ik niet bijster hoog want binnen kan men ter nauwer nood de beslissing nemen of het belegen of extra belegen kaas moet zi.. Lees meer >

4 reacties

Pim en Pam

Geplaatst: 10 november 2013

Pim en Pam trekken de grote wereld in. Er waren eens 3 kleine varkenszusjes; Pim, Pam en Pet. En zoals zusjes kunnen zijn; ze waren niet altijd lief voor elkaar. Zo ook vanmorgen; 2 zussen gingen ‘uit’ en lieten hun zusje enigszins verontwaardigd achter.  Omdat zusje Pet de sloomste en domste is, bleef zij achter. Zondagvond hadden de dames gesprekken opgevat van de buurman die sprak in termen als; vette varkens, mooie speklappen en slachtrijp en dat was niet tegen dove-varkensmanoren-gezegd. Ze beraamden een plan en zagen de kans schoon toen er even geen stroom op het draadje zat.  De boer keek de andere kant uit, het slome zusje sliep nog en ja hoor; Pim en Pam trokk.. Lees meer >

3 reacties

Alles draait om kaas

Geplaatst: 16 oktober 2013

Alles draait om kaas. ‘Voor mij graag een pond boerenkaas met Sallandse kruiden’, een vitale zeventiger doet zijn bestelling in boerderijwinkel ’Heileuver’ om vervolgens te vertellen dat hij al 28 jaar in het Vechtdal op vakantie komt en altijd naar Heileuver gaat voor de Sallandse kruidenkaas. De kaasboerin, Joke van de Crommert, beaamt dat de Sallandse kuidenkaas bijna een klassieker is van de boerderij.   Reeds 35 jaar geleden startte Marinus met zijn ouders Ge en Geert Post de kaasmakerij naast de reeds al bestaande boerderij. Een van de eerste zelfbedachte recepturen was de Sallandse kruidenkaas;  refererend aan de streek Salland. Het is een fris pitti.. Lees meer >

4 reacties

 
Adres
Kaasboerderij en Schilderijenhuis Heileuver
Dalmsholterdijk 17
8146 PE Dalmsholte (Ommen)

T 0529 - 45 82 32
E info@heileuver.nl
Adres Ma t/m vr   9.00 - 18.00 uur.
Zaterdag 9.00 - 17.00 uur
Van 1 oktober tot 1 april dinsdags gesloten
Zon- en feestdagen gesloten
Volg ons: Volg ons Twitter Linkedin Weblog
© 2012 Heileuver Koeien, Kaas en Kunst | Ontwerp Studio Buskruit | Realisatie Sologic