Weblog archief november 2010

Slow food

Geplaatst: 8 november 2010

Alles behalve ‘slow’ was onze reis naar Italie. Nog voordat de koeien gemolken werden , gingen zondag de boer en boerin in hun beste pak naar de hoofdstad en vlogen naar Turijn om een bezoek te brengen aan de ‘Internaziolae Salone del Gusto’ Het tweejaarlijkse evenement, georganiseerd door Slow Food stond al jarenlang op het verlanglijstje van de boer en nu was de tijd daar om te gaan. Slow-Food is een organisatie de indertijd (1989) is opgericht als tegenhanger van de fastfood cultuur., het is een internationale gastronomische beweging die staat voor lekker, puur en eerlijk voedsel. Inmiddels hebben ze in meer dan 132 landen 100.000 leden en daar horen wij ook bij. .. Lees meer >

4 reacties

 
Adres
Kaasboerderij en Schilderijenhuis Heileuver
Dalmsholterdijk 17
8146 PE Dalmsholte (Ommen)

T 0529 - 45 82 32
E info@heileuver.nl
Adres Ma t/m vr   9.00 - 18.00 uur.
Zaterdag 9.00 - 17.00 uur
Van 1 oktober tot 1 april dinsdags gesloten
Zon- en feestdagen gesloten
Volg ons: Volg ons Twitter Linkedin Weblog
© 2012 Heileuver Koeien, Kaas en Kunst | Ontwerp Studio Buskruit | Realisatie Sologic