Weblog archief februari 2008

Cashel Blue

Geplaatst: 29 februari 2008

Zo sta je nog boven je eigen kaastobbe de wrongel te snijden en zo kijk je zomaar even bij een zeer gastvrije Ierse ‘Kaas-Boer-Collega’ in de kaastobbe. Dat overkwam ons. Een geliefde vakantiebestemming zoeken is op Heileuver nooit een probleem, een datum wel! Alles moet immers gewoon doorgaan; melken, voeren, verkopen en bezorgen. Kaasmaken kan wel een weekje wachten. Gelukkig hebben we Marije, Evert, Yuki, moeders en vanaf de zijlijn aardige ‘Noabers’.
Dankzij de hedendaagse techniek koop je net zo snel een vliegticket als een kilo kaas.
Op naar Ierland. Thuis verkopen we al geruime tijd een zeer milde, lekkere Ierse blauwschimmel-kaas; Cashel Blue.. Lees meer >

5 reacties

 
Adres
Kaasboerderij en Schilderijenhuis Heileuver
Dalmsholterdijk 17
8146 PE Dalmsholte (Ommen)

T 0529 - 45 82 32
E info@heileuver.nl
Adres Ma t/m vr   9.00 - 18.00 uur.
Zaterdag 9.00 - 17.00 uur
Van 1 oktober tot 1 april dinsdags gesloten
Zon- en feestdagen gesloten
Volg ons: Volg ons Twitter Linkedin Weblog
© 2012 Heileuver Koeien, Kaas en Kunst | Ontwerp Studio Buskruit | Realisatie Sologic